wat is een portie?

Dat hangt van twee factoren af:

1.      De totaal beschikbare hoeveelheid van een groente.

Bij schaarste zijn de porties klein, bij overvloed groot.

2.     Over wat voor soort groente gaat het?

 

Als het over “losse” groente (zoals boontjes en wortels)  gaat is een portie 250 gram. Bij de sluitkolen en de kropgroente is een portie 1 stuk.

 

Iedere week ontvang je een bericht van de tuinder met informatie over wat er kan worden geoogst.