Gemeenschapslandbouw
Gemeenschapslandbouw of Community Supported Agriculture (CSA) is een goed alternatief voor de huidige grootschalige voedselindustrie.
biologische tuinbouw
In de tuin wordt aan de hand van de principes van de Biologische Tuinbouw gewerkt.
Vruchtwisseling
In de Wijkse Moestuin zijn de gewassen ingedeeld naar het deel van de plant dat je eet (blad, vrucht, knol,) met daarbij 3 speciale groepen: de aardappelen, de peulvruchten en de kolen. In totaal zijn er dus 6 groepen.